Curated By Sergiu
„Curated by Sergiu” este selecția semnată de Sergiu Nedelea, somelier și fondator al școlii de somelieri WineTaste. El a ales vinurile din catalogul nostru; noi le aducem și le livrăm.
Nu este un raft cu etichete la întâmplare, ci o listă gândită ca un meniu: fiecare vin are un rost, iar împreună acoperă situațiile în care oamenii chiar deschid o sticlă — de la un Bourgogne de zi cu zi până la un Grand Cru de păstrat câțiva ani.
Criteriile după care alege sunt simple și severe: vinul trebuie să fie corect vinificat, să semene cu ce pretinde că este (un Chablis trebuie să aibă mineralitatea unui Chablis, nu un profil generic de Chardonnay) și să merite banii față de alternativele din aceeași categorie de preț.
Cine este Sergiu Nedelea și după ce criterii alege un somelier un vin →
